Serveras med örtsås och rostade rotfrukter, spenat och syrad rödlök
Serveras med rotfrukter, lingon och gräddsås
Serveras med skogsvamp, myltade havtorn och rotfrukter
Serveras med gråärts hummus, rotfrukter och surkål.
Serveras med pressgurka, lingon, potatis och gräddsås
Lunchmenyn mellan 11.30-16.30. Middagsmeny från 17.00.
Restaurangen har fullständiga rättigheter. Menyn kan variera under säsong.
Välkommen till Vikingakrogen Särimner vid Mälarens strand. Vi använder närproducerade råvaror så mycket det går, och alltid svenska när det finns möjlighet.
Krögarna Jens Nykvist och Jennifer Löf använder närproducerade råvaror så mycket det går, och alltid svenska när det finns möjlighet- till och med ölen och mjöd kommer från mikrobryggerier belägna på öarna nästgårds.
Vår husöl, Särimner, är en frisk lageröl från Stallarholmens Bryggeri.
Vi har även flera olika mjödsorter att testa. Bland annat en som också produceras i Stallarholmen.
Restaurang Särimner serverar vikingainspirerad mat för moderna gommar, med mysig inredning, friluftsmiljö och flera lugna uteplatser.
Här finns det en underbar uteservering på sjösidan där man kan ta in den fantastiska utsikten över Björkfjärden och de makalösa solnedgångarna.
Lunchen består alltid av en kött-, fisk- och vegansk rätt. Vilka rätter som serveras skiftar beroende på vilka råvaror som finns tillgängliga för dagen.
Under högsäsong finns det mycket gott att välja på från menyn. Barnköttbullar och pannkakor finns alltid på menyn.
Fira traditionell midsommar på Birka – god mat, lekar och dans runt midsommarstången i natursköna Mälaren. Här kan du läsa mer om midsommar på Birka.
Vi fortsätter med den populära traditionen vildsvinsgillen så – boka in 1, 8, 15, 22 och 29 juli samt 5 augusti 2023! Vid gillet får ni träffa mästergrillarna och jägarna Peter och Claes och äta massor av helgrillat vildsvin, vilka tidigare sprungit fritt i Mälardalens skogar, serverat med goda tillbehör.
Endast bordsbokning till vildsvinsgillen senast kl. 16:00 samma dag. Gillet börjar kl. 19:00, och buffen dukas fram mellan kl. 19:30-21:00.
Vi erbjuder även den vanliga kvällsmenyn.
Har vi plats över så tillåter vi drop in och det finns även möjlighet att ta med sig take away.
För mer information eller om du vill göra en gruppreservation i restaurangen, vänligen kontakta oss så hjälper vi dig med det. Vi har möjlighet att ta emot era samtal mellan kl. 11:00-17:00!
Jens Nykvist: 0702-26 65 34
Jennifer Löf: 0704-17 44 94
ÖPPETTIDER 2023 | Dagar | Öppettider | Köket stänger |
---|---|---|---|
6 –17 maj | Lördag-söndag Torsdag-fredag | 12.00-16.00 11.30-16.00 | 15.00 14.30 |
18-21 maj | Torsdag-söndag | 11.00-21.00 | 20.30 |
22 maj – 9 juni | Torsdag-fredag Lördag-söndag | 11.30-16.00 12.00-16.00 | 14.30 15.00 |
10 – 21 juni | Måndag-fredag Lördag-söndag | 11.30-16.00 12.00-16.00 | 14.30 15.00 |
Midsommar på Birka 22 – 25 juni | Torsdag Fredag * Lördag Söndag | 12.00-16.00 10.00-21.00 10.00-22.00 12.00-16.00 | 15.00 16.00 21.00 15.00 |
26 juni – 13 augusti | Söndag Måndag-torsdag Fredag-lördag | 11.00-20.00 11.00-22.00 11.00-23.00 | 19.00 21:00 21.00 |
14 – 27 augusti | Söndag-torsdag Fredag-lördag | 11.00-16.00 11.00-20.00 | 15.00 19.00 |
28 augusti – 29 september | Torsdag-fredag Lördag-söndag | 11.30-16.00 12.00-16.00 | 14.30 15.00 |
30 september – 29 oktober | Lördag-söndag | 12.00-16.00 | 15.00 |
* Lunch serveras kl. 11.00-16.00
SOCIALA MEDIER
© 2022 Strömma Turism & Sjöfart AB | Svensksundsvägen 19, SE-11 1 49 STOCKHOLM | Birka Vikingastaden ingår i Stromma